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《中国小龙虾财产开展陈诉(2018)》公布
2017年天下小龙虾总产值同比增长超八成

日期: 2018-06-13 16:34 作者: 泉源:农业乡村部旧事办公室 【字体: 打印本页

  本网讯  6月12日,农业乡村部渔业渔政办理局结合天下水产技能推行总站、中国水产学会在江苏盱眙公布《中国小龙虾财产开展陈诉(2018)》。据陈诉测算,2017年天下小龙虾全社会经济总产值约2685亿元,比2016年增长83.15%。此中,养殖业产值约485亿元,以加产业为主的第二财产产值约200亿元,以餐饮为主的第三财产产值约2000亿元。

  据不完全统计,2017年天下从事小龙虾消费运营的协作经济构造近5000个,小龙虾全财产链从业职员约520万人,此中,从事第一财产职员近100万人、从事小龙虾加工品级二财产职员近20万人、小龙虾流畅掮客人约10万人。

  2017年,天下统计小龙虾养殖总产量为112.97万吨,此中湖北、安徽、湖南、江苏、江西5省的小龙虾养殖产量占天下总产量的96.91%。据国度产地水产物质量平安监视抽查状况看,2017年对湖北、江苏、安徽等小龙虾主产省份共抽检小龙虾样品186个,对氯霉素、已烯雌酚、硝基呋喃类代谢物等药残目标停止检测,检测及格率为100%。

  从国际市场看,小龙虾的消耗次要会合在华北、华东和华中地域的大中都会,北京、武汉、上海、南京、长沙、杭州、苏州等都会的年消耗量均在万吨以上,消耗受众以20-39岁的年老群体为主。据陈诉预测,现在,中国小龙虾的需求总量约为190万吨,小龙虾的养殖面积和财产还将坚持增长。